Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang
Pancake kentang parut yang renyah dan gurih, dibuat dengan mencampur kentang parut tipis dengan telur ikan terbang, bubuk kari, dan mayones, lalu digoreng hingga keemasan dan renyah di luar serta lembut di dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Membilas kentang parut menghilangkan pati permukaan, mencegahnya menggumpal dan memastikan tekstur yang sangat renyah.
- Menambahkan mayones ke dalam adonan akan melelehkan lemaknya saat dimasak, membuat seluruh pancake lebih kaya dan renyah.
- Gunakan hanya sedikit bubuk kari agar memberikan rasa yang lembut tanpa mendominasi rasa kentang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pancake unik dan renyah di hari hujan atau sebagai camilan larut malam.
- Mereka yang ingin meningkatkan pancake kentang parut dengan rasa dan tekstur kari serta telur ikan terbang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
Kim Dae-seok: Jeon Kentang Parut
Kue goreng batang kentang sederhana dan lezat yang dibuat tanpa tepung atau pati, hanya menggunakan telur dan kentang segar yang dipotong halus untuk menciptakan kulit renyah dan isi lembut dengan rasa kaya.
kentangtelurcabai hijau
mudahcamilan malam haricamilan anak-anak
Okjubu Kue Keripik Kentang
Kue keripik kentang renyah tanpa tepung atau pati, mengandalkan kontrol kelembapan dari kentang, disajikan dengan saus mayones pedas cabai hijau
kentangmayonescabai hijau
pancake kentangCamilan anakCamilan minuman
Okjubu Kue Kentang dengan Bacon
Hidangan goreng renyah yang menampilkan irisan kentang tipis dengan taburan bacon asin, dibuat dengan menghilangkan pati untuk tekstur lebih renyah
kentangbaconmayonessauce Tabascobawang daun
renyahmakanan pembuka mudahcamilan anak-anak
Pancake Kentang Iris Tipis ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang iris tipis yang dibuat dengan kentang diiris halus alih-alih diparut, dengan tambahan 1 sendok makan tepung pati agar mudah dibalik dan sangat renyah.
kentanggaramlada hitamtepung pati kentangminyak goreng
super sederhanacamilan bircamilan anak
Sole Cooking God membuat Jeon Kentang Bentuk Sarang Telur
Pancake gurih khas yang terbuat dari kentang iris tipis dan telur, digoreng hingga renyah tanpa menggunakan tepung atau pati, serta dihias dengan kuning telur rebus lembut di tengahnya.
kentangbawang bombaitelur
renyahcamilan minumcamilan malam hari
Jung Ho-young's Gorengan Kentang Myeongran
Kentang tipis yang renyah digoreng dalam minyak dan ditaburi saus mayones myeongran gurih untuk rasa umami yang intens—hidangan goreng panggang unik ini menjadi hidangan pembuka yang menonjol.
kentangpasta myeongranmayonestepung pati
mudahcamilan malam harihari hujan