This Man's Cook Pancake Bawang Putih Crispy
Pancake bawang putih renyah dan gurih yang diperkaya dengan udang kering dan remahan roti untuk tekstur renyah seperti camilan dari awal hingga akhir
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan mencampur remahan roti ke seluruh adonan sejak awal, karena remahan roti akan menyerap kelembapan dan membuat adonan mudah hancur. Campurkan hanya saat akan menggoreng setiap pancake.
- Jika udang kering berbau amis, tumis sebentar di wajan sebelum digunakan untuk menghilangkan bau amis.
- Hindari mengaduk adonan bawang putih terlalu keras atau menggilasnya seperti adonan roti, karena hal ini bisa memicu munculnya bau mentah yang kuat.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin pancake yang tetap renyah dan tidak lembek seperti camilan.
- Bagi yang mencari rasa gurih yang kaya dari udang kering dalam pancake mereka.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…








