Masakan Ini Orangnya Gamasal Goreng Kentang
Meningkatkan kedalaman rasa gurih dengan gamasal dan menggoreng irisan kentang yang tetap utuh serta bersih setelah direndam dalam air garam
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan mandolin memastikan ketebalan irisan yang seragam, sehingga memasak lebih merata.
- Merendam kentang dalam air garam mencegah pecah saat digoreng dan memungkinkan penyerapan rasa yang lebih baik.
- Gamasal cenderung hancur jika terlalu lama dimasak, jadi tambahkan pada tahap akhir dan aduk perlahan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat gorengan kentang renyah tanpa hancur.
- Orang yang mencari lauk pendamping gurih yang disukai anak-anak.
- Pembuat rumahan yang ingin cepat menyajikan lauk pendamping menggunakan sisa kentang dan gamasal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









