Bahan utama
dadu cumi jellyfishgae-matsalbawang bombaiwortellada merahlada hijaukecap asinmaltosabawang putih cincangkaldu sapiminyak gochujangbiji wijen
This Man's Cook Gomtang Jjigae dengan Gae-matsal
Hidangan samping yang lezat dan sulit dibuat berhenti, terinspirasi dari restoran jalanan populer, di mana aroma pedas minyak gochujang menyatu sempurna dengan kekayaan manis gae-matsal, membuatnya sulit untuk tidak terus dimakan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan minyak gochujang alih-alih minyak goreng biasa agar hidangan lebih dalam terasa pedas dan aromanya asap yang menyenangkan.
- Penambahan sedikit kaldu sapi memberikan rasa autentik, lengket, dan menggoda seperti hidangan restoran jalanan terkenal.
- Jangan menambahkan gae-matsal di awal proses tumis, karena bisa hancur dan kehilangan bentuknya. Tambahkan belakangan bersama saus dan aduk perlahan agar tetap utuh.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin mengganti tumis dadu cumi jellyfish dengan kecap biasa menjadi lauk samping pedas, gurih, dan sulit ditolak.
- Siapa saja yang penasaran dengan resep rahasia tumis dadu cumi jellyfish gaya restoran jalanan terkenal yang menempel di lidah.
- Orang-orang yang mencari lauk samping untuk bento yang menarik secara visual dengan warna-warna cerah dan tekstur segar.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Kue Goreng Ikan Bakso Tunggal dengan Daging Kering
- This Man's Cook Goreng Ikan Bakso Pedas Gochujang
- Ttukdak Hyung's Ikan Bakar Restoran Jurnalis
- Kim Dae-seok Tumis Kue Ikan
- Kim Ho-yoon Tumis Ikan Olahan Korea (eomuk) Kenyal
- Kim Dae-seok's Gamja-Eomuk-Bokkeum
- Jung Ho-young's Gorengan Kue Ikan Saus Kecap
- Lim Sung-geun Tumis Kue Ikan dengan Kecap Rasa Serbaguna
- Eomuk Pedas Tumis ala Korea ala Aha Bujang
- Striker Chef Sambal Tuna dengan Omelet
