This Man's Cook Kue Goreng Ikan Bakso Tunggal dengan Daging Kering

Name: This Man's Cook Kue Goreng Ikan Bakso Tunggal dengan Daging Kering
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: jumlah yang sesuai daging kering; bakso ikan berongga (jikwawa) jumlah yang sesuai; paprika merah jumlah yang sesuai; paprika hijau jumlah yang sesuai; 3 butir telur (dibagikan dengan kue bentuk hati); sejumput garam; jumlah yang sesuai minyak goreng

Kue goreng meriah dengan penampilan warna-warni, dibuat dengan memasukkan irisan paprika merah dan hijau ke dalam bakso ikan berongga, kemudian ditusuk dengan daging kering dan digoreng hingga kecoklatan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang mencari kue goreng rapi dan menarik secara visual untuk hari libur atau upacara leluhur
Mereka yang ingin sedikit mempersingkat proses memasak dibandingkan kue goreng tusuk tradisional

20 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

daging keringbakso ikanpaprika merahpaprika hijautelur

Tag

makanan hari libur berwarna-warni menyenangkan tamu

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

jumlah yang sesuai daging kering
bakso ikan berongga (jikwawa) jumlah yang sesuai

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging kering bakso ikan paprika merah paprika hijau telur

Masakan Ini Orangnya Gomtang Jjajang

Hidangan sampingan lezat dan menggoda yang terinspirasi dari restoran jajanan populer, di mana aroma pedas minyak cabai menyatu sempurna dengan rasa manis dari cumi kering, membuat sulit berhenti makan.

15mntMudahside dish

JjajangCumi keringBawang bombaiWortelPaprika merah

Pencuri nasiLauk untuk bekal makan siangPedas dan gurih

This Man's Cook Skewer Gimbap Tteokbokki Kaki Jalan

Tteokbokki kaya dan gurih dengan kaldu yang menangkap kedalaman umami autentik dari gerai makanan jalanan, menggunakan gochujang yang ditumis dalam minyak goreng dan campuran sup gimbap yang disertakan.

15mntMudahNoodles & bunsik

garaetteoksate gimbapbawang daungochujangkecap asin

sangat sederhanahidangan kaldu

paprika merah jumlah yang sesuai

paprika hijau jumlah yang sesuai

3 butir telur (dibagikan dengan kue bentuk hati)

sejumput garam

jumlah yang sesuai minyak goreng

Resep

Potong daging kering secara miring membentuk bentuk berlian, sekitar 1 cm jaraknya.
Potong paprika merah dan hijau memanjang, buang bijinya, lalu isi rapat ke dalam rongga bakso ikan.
Potong bakso ikan yang sudah diisi paprika dengan ketebalan yang sama seperti daging kering.
Masukkan tusuk gigi melalui tengah bakso ikan, lalu letakkan daging kering berbentuk berlian secara simetris di kedua sisi.
Tambahkan sejumput garam ke dalam telur dan aduk rata untuk membuat campuran pelapis telur.
Panaskan wajan dan tuangkan minyak banyak, lalu lumuri sedikit skewer dengan campuran telur dan letakkan di wajan.
Untuk tampilan warna menarik, posisikan skewer sedemikian rupa sehingga sisi merah daging kering menghadap ke atas, lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Potong daging kering menjadi bentuk berlian; isi bakso ikan berongga dengan paprika merah dan hijau yang sudah dibuang bijinya, lalu potong dengan ketebalan yang sama seperti daging kering.
Tusuk bakso ikan di tengah dan pasangkan daging kering secara simetris di kedua sisi.
Lumuri dengan campuran telur, letakkan di wajan dengan sisi merah daging kering menghadap ke atas, dan goreng perlahan di kedua sisi dengan api kecil.

Tips memasak

Pastikan paprika terisi rapat di dalam bakso ikan agar tidak lepas saat dipotong.
Menjaga semua bahan memiliki ketebalan yang sama akan memastikan pematangan merata dan mencegah pembakaran tidak merata atau mengapung di wajan.
Untuk permukaan depan yang rapi, pertama-tama goreng sisi bawah dengan sisi merah daging kering menghadap ke atas, lalu balik.

camilan malam hari

Striker Chef Keripik Udang Segar dengan Bawang Putih dan Bawang Daun

Keripik lezat yang terbuat dari udang kenyal, bawang putih renyah, dan bawang daun manis, disusun rapi di tusuk sate dan digoreng hingga kecoklatan

20mntMudahMeat & mains

udangbawang daun hijaubawang putihtelurtepung terigu serbaguna

holiday foodmakgeolli snackhome party

Okjubu's Kimbap Mini Ikan Pedas

Kimbap mini berukuran gigitan yang penuh dengan ikan bakar pedas manis, sangat sulit ditolak

15mntMudahRice bowls

Lembaran rumput laut kimbapIkan bulatGula masakKecap asinBubuk cabai merah

Sangat sederhanaBentoHidangan satu mangkuk

Ttukdak Hyung Keripik Udang Saus

Keripik udang yang gurih dan kenyal dengan potongan udang nova dan daun bawang yang disusun secara berirama dan dipanggang rapi

15mntMudahdrinking snack

udang novadaun bawangtepung tempuratelur

everyday side dishhome partyDrinking snack

Seungwoo Dad: Sambal Udang Cincang dengan Bawang Bombay

Lauk sederhana yang menggugah selera anak-anak dengan rasa manis asin yang lembut dari saus ketchup dan kecap ikan, dicampur dengan bawang bombai renyah dan udang cincang yang kecoklatan

10mntSangat mudahside dish

udang cincangbawang bombai

super easyeveryday side dish초딩입맛

This Man's Cook Kue Goreng Ikan Bakso Tunggal dengan Daging Kering

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi