Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Rumput Laut Kerang

Menggoreng rumput laut kering dengan minyak biji perilla untuk memperdalam rasa, lalu menambahkan bawang bombai, saus ikan teri, dan kerang untuk menghasilkan sup rumput laut yang segar dan gurih

Bahan yang dibutuhkan 5 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sedikit garam saat merendam rumput laut membantu mencegah hilangnya rasa dan nutrisi selama perendaman.
  • Menggunakan minyak biji perilla alih-alih minyak wijen memastikan kaldu kaya dan dalam tanpa pahit.
  • Untuk penyesuaian rasa akhir, gunakan garam bunga alih-alih sauce ikan teri atau kaldu berbasis kedelai agar kaldu tetap jernih dan segar.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin membuat sup rumput laut kerang yang segar dan beraroma kuat.
  • Keluarga yang mencari resep sup premium untuk ulang tahun atau acara istimewa.
  • Siapa pun yang penasaran dengan metode unik sup rumput laut menggunakan sauce ikan teri dan bawang bombai.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Sup Kacang Hijau Kerang30 mntSangat mudahSoups & stews
  2. Sup Daging Rumput Laut Kim Dae-seok1 jamMudahSoups & stews
  3. Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi1 jamSedangSoups & stews
  4. Kim Dae-seok Miyeokguk Kerang1 jam 10 mntSedangSoups & stews
  5. This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi1 jam 10 mntSedangSoups & stews
  6. Ttukdak Hyung's Sup Daging Raja Rumput Laut1 jam 15 mntSedangSoups & stews
  7. Miyeokguk Daging Sapi Bening ala Kim Ho-yoon1 jam 30 mntMudahSoups & stews
  8. Sup Rumput Laut Daging Sapi ala Aha Bujang1 jamMudahSoups & stews
  9. Sup Rumput Laut dengan Daging Iga dan Lobak ala Aha Bujang1 jam 30 mntMudahSoups & stews
  10. Sung Si-kyung's Rice Cake Seaweed Soup50 mntSedangSoups & stews