Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi

Tips memasak 💡

• Merebus dengan bawang bombay utuh dan daun bawang besar membuat kaldu lebih halus dan memberikan umami yang dalam.
• Sebelum menambahkan air, tumis rumput laut dengan minyak dan kecap asin hingga merata untuk menghasilkan kaldu yang putih susu dan beraroma dalam.
• Gunakan saus teri fermentasi atau ekstrak tuna untuk menyesuaikan bumbu, bukan hanya garam, untuk rasa yang lebih kaya dan kompleks.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat sup rumput laut daging sapi spesial dengan kaldu yang dalam dan kaya.
• ⭐Mereka yang ingin sup rumput laut yang rasanya seperti dimasak sehari sebelumnya, langsung dari hari pertama.