Modu Recipe
Modu Recipe

Kaldu Kuah Dingin Serbaguna ala Aha Bujang

Konsentrat kaldu serbaguna yang dibuat dengan merebus cuka, gula, kecap asin bersama sayuran aromatik dan Miwon, digunakan sebagai dasar yang menyegarkan untuk hidangan dingin.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat pertama kali dipanaskan, aduk rata hingga gula larut untuk mencegah gosong di dasar.
  • Saring dengan baik untuk menghilangkan semua ampas agar kaldu bersih dan tahan lebih lama.
  • Memiliki daya simpan panjang jika didinginkan, jadi buatlah terlebih dahulu dan gunakan untuk berbagai hidangan sup musim panas.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat konsentrat kaldu dingin serbaguna yang menyegarkan untuk berbagai hidangan dingin musim panas.
  • Mereka yang menginginkan konsentrat buatan sendiri yang lebih kaya dan lebih lezat daripada kaldu naengmyeon yang dibeli di toko.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukamirimbeef dashidabubuk bawang bombaybawang putih cincangjahedaun bawang besardashima (kering)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kaldu Serbaguna Sup Nasi Jeli Acorn ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSalads & light meals
  2. Mul Naengmyeon Broth ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Solo Cooking God Mie Buckwheat Kalguksu dengan Kuah Naengmyeon15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Ramen Dingin dalam Kaldu Naengmyeon15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Ttukdak Hyung Soto Ayam Sawi Putih Asin dengan Kaldu Mie Dingin40 mntMudahSoups & stews
  6. Kim Milan's Fish Extract Spaghetti45 mntSulitNoodles & bunsik
  7. Lim Sung-geun Konsentrat Kaldu Universal10 mntMudahSauces & basics
  8. This Man's Cook Broth Kental Universal45 mntMudahSauces & basics
  9. Kaldu Serbaguna Seonkyoung Longest45 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahSauces & basics