Resep jam tomat universal yang memaksimalkan rasa gurih dan manis-asam dengan kombinasi tomat kering sun-dried dan tomat ceri segar.

Sebuah selai tomat buatan rumah yang manis-asam, dibuat dengan merebus tomat yang sudah dikupas secara perlahan untuk meningkatkan rasa manis, lalu dibumbui dengan air lemon dan garam untuk rasa yang segar dan hidup.