모두의 레시피
Modu Recipe

Tumis Tahu Terong Tomat ala Maeil Matna

Hidangan tahu dan terong yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam, direbus dalam saus minyak cabai tomat yang gurih hingga mengilap.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Melapisi terong dengan tepung maizena sebelum digoreng mencegahnya hancur saat direbus dalam saus dan mempertahankan tekstur kenyal.
  • Goreng tahu hingga bagian bawahnya keemasan dan renyah agar tidak hancur saat ditambahkan ke saus dan diaduk.
  • Menambahkan larutan tepung maizena sekaligus dapat menyebabkan gumpalan, jadi tambahkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat hidangan unik dan mengesankan menggunakan tahu dan terong.
  • Mereka yang menyukai kombinasi saus tomat asam dan minyak cabai gurih.
  • Mereka yang mencari lauk sehat yang tidak terlalu merangsang tetapi membangkitkan selera.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tahuterongtomatsaus pasta tomatbawang putihdaun bawang besarbawang bombaitepung maizenagochugaruminyak gorenggulagaram

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Tumis Tahu dan Terung25 mntSedangside dish
  2. Kim Dae-seok's Gaji Bokkeum Tomat35 mntSedangside dish
  3. Tumis Terong dengan Tomat ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahSalads & light meals
  4. Solo Cooking God's Nasi Deopbap Tahu Tomat15 mntSangat mudahRice bowls
  5. Solo Cooking God Nasi Tofu Tomat15 mntMudahRice bowls
  6. Kim Dae-seok Asem Terong Tomat30 mntSangat mudahside dish
  7. Raymon Kim's Spaghetti Tomat Tepung Bumbu Sambal20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Tumis Eomuk dan Terong ala Korea ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Yeo Kyung-ok's Gulai Terung Daging Babi15 mntMudahside dish
  10. Baek Jong-won Resep Teriak Katering: Terung Goreng15 mntMudahside dish