Saus Tomat Buatan Sendiri ala Lee Hye-jung
Saus tomat buatan sendiri yang bersih dan kaya rasa, dibuat dengan merebus perlahan tomat matang, bawang bombai, dan bumbu aromatik tanpa bahan tambahan apa pun
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan tomat manis yang montok dan matang akan membuat saus tomat jauh lebih kaya rasa.
- Setelah dimasak hingga mengental dengan menguapkan cukup air, simpan dalam stoples kaca steril di lemari es, dan gunakan sendok bersih saat mengambil.
- Menambahkan sedikit lebih banyak pasta tomat dapat mempersingkat waktu memasak dan memberikan kekentalan serta kedalaman gurih seperti saus tomat kemasan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa terganggu dengan bahan tambahan sintetis atau rasa manis berlebihan pada saus tomat kemasan.
- Mereka yang ingin membuat saus sendiri untuk dinikmati bersama keluarga.
- Mereka yang ingin memanfaatkan tomat matang untuk membuat saus tomat kental dari awal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.