Bahan utama
daging kerangminyak wijenbawang putihsauce kedelaimirinbiji wijen panggangrumput laut berbumbucabai hijau
Clam Tsukudani oleh Shin Dong-min
Hidangan samping yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus daging kerang yang tersisa setelah mengambil kaldu menggunakan minyak wijen, bawang putih, dan saus kedelai manis-asin, memberikan sensasi kekacang yang sempurna untuk nasi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang tidak ingin membuang sisa daging kerang setelah membuat kaldu dan ingin mengubahnya menjadi hidangan samping yang enak untuk nasi.
- Orang yang ingin dengan cepat menyiapkan hidangan samping asin yang menggugah selera atau camilan sake yang bersih dan memuaskan hanya dalam 10 menit.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
- 1 cangkir daging kerang dari kaldu rebus
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Ramen Kerang Baek Jong-won
Ramen penyegar dan sangat gurih yang membantu mengatasi mabuk berat karya Baek Jong-won, dibuat dengan memasak kerang dari air dingin untuk memaksimalkan kesegaran dan meningkatkan rasa dengan rumput laut serta saus teri.
ramenkerangbawang dauncabai merahrumput laut
cepat dan mudahobat mabukkaya umami
Hong Shin-ae's Sup Kepiting dan Tofu Lunak
Sup kepiting dan tofu lunak yang sangat sederhana, direbus hingga kaya dan dalam hanya menggunakan kelembapan dari tofu itu sendiri, tanpa menambahkan sedikit pun air.
Tofu lunakKepitingBawang putihBawang bombaiJahe
Hidangan supMakanan pemulihan mabukSangat sederhana
