Sup Kerang Gaya Restoran Ikan Mentah ala Aha Bujang
Sup kerang yang bersih dan menyegarkan ala restoran ikan mentah, dibuat tanpa bawang putih cincang, menggunakan kerang, daun bawang besar, cabai cheongyang, dan clam dashida
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kunci sup kerang ala restoran ikan mentah adalah tidak menggunakan bawang putih cincang; tanpa bawang putih, kuah tidak menjadi keruh dan tetap berwarna bersih.
- Kerang menjadi keras jika direbus terlalu lama, jadi matikan api segera setelah semua cangkang terbuka untuk menjaga tekstur yang empuk.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat sup kerang bening dan menyegarkan ala restoran ikan mentah di rumah.
- Mereka yang ingin menyiapkan camilan soju sederhana atau sup penghangat dengan bahan minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sup Kerang ala Yoon Yi-ryeon
- Clam Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang
- Hong Shin-ae's Sup Kepiting dan Tofu Lunak
- Sup Doenjang Kerang dan Daun Malva ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Soondubu Jjigae Kerang
- Lim Sung-geun Sup Kacang Hijau Kerang Segar
- Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
- Sung Si-kyung's Sup Daging dan Kerang Sundubu Jjigae
- Lee Yeon-bok's Sup Kepiting Pedas
- Sup Kerang Jujube Biji Perilla ala Kim Dae-seok
