Asparagus Sauté Shin Dong-min
Asparagus panggang yang dimasak lembut dengan kaldu rumput laut untuk memaksimalkan kelembapan dan tekstur renyah, seperti merebus pada suhu rendah
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika aroma bawang putih terlalu kuat, bisa menutupi harum segar asparagus—sebaiknya gunakan hanya aromanya dan buang bawang putihnya.
- Untuk menjaga asparagus tetap lembap dan mencegah gosong, periksa tingkat kaldu secara berkala dan pertahankan memasak dengan api kecil.
- Menambahkan sedikit air lemon di akhir membantu menyeimbangkan kekayaan mentega dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari lauk pendamping elegan untuk disajikan bersama steak atau pasta.
- Bagi yang ingin memasak asparagus tanpa membuatnya kering—selalu lembap dan lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









