Pasta Asparagus Shin Dong-min
Pasta mewah dengan saus purée hijau cerah yang dibuat dari asparagus utuh, diperkaya rasa kaya dari mentega dan keju.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk menjaga aroma segar sayuran mentah dari asparagus, jaga saus purée tetap mendidih di bawah 90 derajat Celsius—terlalu panas akan membuat aromanya menguap.
- Merebus kulit asparagus yang dibuang dalam air rebusan pasta secara halus memberi rasa asparagus pada mie.
- Parut banyak keju meningkatkan kekayaan rasa dan cocok sekali disandingkan dengan anggur putih.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang mencari alternatif unik dan elegan dari pasta biasa berbasis tomat atau minyak.
- Bagi mereka yang ingin benar-benar merasakan warna dan rasa segar dari asparagus.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Gulungan Jamur Enoki dan Asparagus
- Asparagus Sauté Shin Dong-min
- Sung Si-kyung's Asparagus Chicken Grill
- Sam kim Asparagus Telur Kecil Brunch
- Fabri's Steak Salmon dan Salad Asparagus
- Kimchi Asparagus ala Lee Hye-jung
- Salad Asparagus oleh Kim Dae-seok
- Kim Milan Asparagus Risotto
- Raymon Kim's Pasta Tex-Mex
- Raymon Kim's Pasta Fusilli Pedas Satu Wajan
