Sam kim Asparagus Telur Kecil Brunch
Brunch sehat yang mewah dengan asparagus rebus renyah, tomat, telur kecil lembut, dan saus cuka anggur putih segar yang menyegarkan
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus asparagus terlalu lama karena akan kehilangan tekstur renyah dan menjadi lembek. Cukup rebus sekitar 1 menit 30 detik agar hasilnya lebih baik saat digoreng.
- Saat membuat telur kecil, pastikan air tidak mendidih terlalu kencang—gunakan api perlahan dan pertahankan pusaran agar putih telur tidak menyebar dan membentuk bulatan yang halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati brunch rumahan santai seperti di kafe pada akhir pekan atau hari libur.
- Penggemar kombinasi rasa gurih dari kuning telur yang lembut dan tekstur renyah dari asparagus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.