Salad Asparagus oleh Kim Dae-seok

Hidangan sampingan yang tidak biasa dengan asparagus rebus dicampur dengan mentega cair dan saus gochujang yang asam-manis.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan merebus asparagus terlalu lama—lebih dari 1 menit akan membuatnya lembek. Pastikan mendinginkannya dengan cepat dalam air es.
  • Saat meleburkan mentega di microwave, selalu tutup dengan tutup atau plastik wrap untuk mencegah percikan.
  • Jangan buang ujung keras yang dipotong—gunakan untuk membuat kaldu sup yang lebih jernih dan beraroma kuat.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin menikmati asparagus dengan cara baru selain dipanggang.
  • Penggemar kombinasi kaya dan pedas antara mentega dan gochujang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Gulungan Asparagus Bungkus Prosciutto ala Seonkyoung Longest18 mntSangat mudahdrinking snack
  2. Kim Dae-seok: Gulungan Jamur Enoki dan Asparagus20 mntMudahdrinking snack
  3. Kimchi Asparagus ala Lee Hye-jung40 mntMudahside dish
  4. Asparagus Sauté Shin Dong-min15 mntMudahMeat & mains
  5. Pasta Asparagus Shin Dong-min20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Sung Si-kyung's Asparagus Chicken Grill25 mntSedangMeat & mains
  7. Sam kim Asparagus Telur Kecil Brunch20 mntSedangSalads & light meals
  8. Fabri's Steak Salmon dan Salad Asparagus25 mntSedangMeat & mains
  9. Kim Milan Asparagus Risotto30 mntSedangRice bowls
  10. Seonkyoung Longest Smoothie Alpukat Vietnam5 mntSangat mudahSnacks & desserts