Seungwoo Dad Rasa Garam Sapi Tomat Spaghetti
Pasta yang disajikan dalam air rebusan dengan rasa garam sapi yang sempurna per liter air, diolah dengan saus tomat siap pakai yang dipanaskan secara ringan untuk memaksimalkan rasa gurih alami dari pasta itu sendiri, resep sederhana namun lezat.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang sering gagal membuat pasta karena tidak ada rasa yang meresap ke dalam mie
- ⭐ Anda yang ingin menggunakan satu botol saus siap pakai secara lebih efisien dan tetap lembut
- ⭐ Pemuda kamar kos yang ingin mempersingkat waktu memasak menjadi di bawah 5 menit
mie spaghettisauce tomat siap pakaibawang bombaigaram sapi
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- mie spaghetti 1 porsi
- sauce tomat siap pakai 1 cangkir
- bawang bombai 1/2 buah
- air 1/2 cangkir
- garam sapi 2 sendok teh (untuk air rebusan)
Resep 🍳
- Tuangkan air 1 liter ke dalam panci, tambahkan garam sapi 2 sendok teh, lalu didihkan. Rebus mie spaghetti sesuai waktu yang tercantum pada kemasan.
- Angkat mie yang sudah matang, tiriskan, lalu aduk perlahan dengan sedikit minyak zaitun dan sebarkan untuk mendinginkannya.
- Potong bawang bombai sekecil mungkin agar larut sempurna ke dalam saus.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai cincang hingga harum dan airnya menguap, meningkatkan aroma.
- Masukkan saus tomat siap pakai, campurkan air setengah cangkir untuk menghindari kekeringan akibat penguapan selama memasak.
- Setelah saus mendidih, masukkan mie spaghetti yang telah disiapkan, aduk perlahan agar saus meresap merata, lalu angkat.
- Rebus mie spaghetti dalam air yang telah ditambahkan garam sapi.
- Tumis bawang bombai cincang, lalu masukkan saus tomat dan air setengah cangkir, didihkan.
- Masukkan mie ke dalam saus, aduk cepat dan sajikan.
Tips memasak 💡
- Gunakan perbandingan air 1 liter dengan garam sapi 2 sendok teh (sekitar 12 gram) agar rasa pasta jauh lebih kuat.
- Rebus mie lebih dulu, oleskan sedikit minyak, lalu simpan dalam kantong plastik kedap udara di kulkas bisa digunakan hingga 10 hari.
- Menambahkan air ke saus siap pakai saat memasak mencegah saus menjadi terlalu kental atau kurang cair.





