Lee Yeon-bok Cheonggyeongchae Bokkeum

Cheonggyeongchae yang direbus sebentar untuk mengunci kelembapan dan tekstur, kemudian ditumis cepat dengan saus tiram dalam 10 menit, menghasilkan lauk ala Tionghoa yang renyah.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin menyajikan lauk sayur ala Tionghoa yang lezat dalam waktu 10 menit
  • Anda yang ingin mempertahankan kerenyahan dan cita rasa mendalam dari sayuran

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • Cheonggyeongchae
  • Jamur shiitake
  • Bawang putih
  • Saus tiram
  • Tepung maizena

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Cheonggyeongchae, Jamur shiitake, Bawang putih, Saus tiram, Tepung maizena.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Cheonggyeongchae Bokkeum matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Cheonggyeongchae, Jamur shiitake, Bawang putih, Saus tiram, Tepung maizena.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Cheonggyeongchae Bokkeum setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Lee Yeon-bok Saesongi Cheonggyeongchae Bokkeum

Jamur king oyster yang kenyal dan bok choy yang renyah ditumis dengan saus tiram, lalu dikentalkan dengan larutan tepung maizena untuk menghasilkan lauk bernilai ekonomis namun lezat.

15mntMudahside dish
Jamur king oysterBok choyDaun bawangBawang putihKecap asin
Tumis bok choyLauk ala TiongkokMasakan hemat
YouTube

Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau

Iga sapi yang direbus bersih menggunakan teh kantong penghilang bau amis, kemudian dipanggang hingga luar garing dan dalam lembut, lalu diaduk cepat dengan saus ikan kerang dan sawi hijau menjadi hidangan istimewa.

40mntSedangMeat & mains
iga sapisawi hijaukantong teh penghilang bau amissaus ikan keranggula pasir
masakan daginghari istimewamakanan pendamping
YouTube

Seungwoo Dad Sosis Spam Kentang

Kentang direbus terlebih dahulu dengan air agar tetap renyah dan lembut, ditambah kelezatan sosis spam, membuat hidangan kentang goreng sederhana yang mudah dibuat

15mntMudahside dish
sosis spamkentang
sederhanamenghabiskan stok kulkaslauk pendamping nasi
YouTube

Ttukdak Hyung Kari Kentang Goreng dengan Bacon

Kentang yang dipotong seragam dan direbus sebentar lalu digoreng tanpa hancur, ditambahkan bacon yang gurih dan asin sebagai lauk nasi yang praktis

15mntMudahside dish
KentangBaconWortelGaram rasaLada hitam
lauk rumahanlauk bentosangat sederhana
YouTube

Okjubu Jinmichae Tumis Kecap Asin (Disendok)

Jinmichae tumis kecap asin yang lembut, manis dan asin, mudah disendok.

15mntMudahside dish
jinmichaemayoneskecap asinoligodanggula
lauk pendampingtekstur lembutsuper sederhana
YouTube

Okjubu's Gourmet Jinmichae Bokkeum

Jinmichae bokkeum yang lezat dan tetap empuk serta lembap meskipun direndam dalam air, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi

15mntMudahside dish
jinmichaegochujangbawang putihkecap asingula oligochaete
lauk pendampingsangat sederhanalauk untuk kotak makan