Lee Yeon-bok's Bokkeum Saesong-i Cheonggyeongchae
Hidangan samping yang sangat terjangkau, dibuat dengan menggoreng dadar jamur king oyster yang kenyal dan sawi putih muda renyah dalam saus tiram, yang diserapkan dengan air tepung.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus sawi putih muda terlalu lama agar tidak kehilangan kekerasan. Saat sudah sedikit layu dalam air mendidih, segera tiriskan untuk hasil tekstur terbaik.
- Untuk disajikan sebagai lauk samping atau di atas nasi, 1,5 sendok makan sauce tiram sudah cukup. Jika dinikmati sebagai camilan ringan atau hidangan sederhana sendiri, bisa dikurangi menjadi 1 sendok makan. Anda juga bisa mengganti sawi putih muda dengan kol.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat hidangan samping ala Tiongkok yang elegan dengan bahan murah.
- Bagi yang mencari saus yang lembut dan kental untuk dicampur dengan nasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tumis Bok Choy ala Lee Yeon-bok
- Tumis Bok Choy Telur ala Maeil Matna
- Yeo Kyung-ok's Sawi Putih Gaya Sichuan
- Yeo Kyung-rae's Sawi Hijau Sauté
- Yeo Kyung-rae Kari Sayur Sawi Hijau
- Sung Si-kyung Tumis Bok Choy ala Chinese
- Yeo Kyung-ok's Bok Choy Bokkeum
- Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Stir-Fry Daging Sapi Daun Bawang Hijau
- Tumis Bok Choy Bawang Putih ala Seonkyoung Longest
