Bahan utama
udang utuhtepung terigu serbagunatelurtepung rotibubuk bawang putihbubuk bawang bombaibubuk cabaibubuk kunyitbubuk lada hitamminyak goreng
Udang Goreng Utuh ala Korea Seonkyoung Longest
Resep udang goreng utuh ala jajanan Korea, digoreng renyah dengan kepala dan ekor tetap terpasang, untuk disajikan dengan bir.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bubuk bumbu harus dibagi ke dalam tiga pelapis agar warna dan rasa melapisi secara merata
- Memegang ekor dan menjaga adonan pelapis tidak mengenai ekor saat melapisi tepung roti menghasilkan bentuk yang rapi
- Celupkan kepala ke dalam minyak terlebih dahulu agar renyah, lalu masukkan seluruh udang
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat udang goreng utuh yang renyah di luar dan juicy di dalam.
- Mereka yang mencari camilan goreng renyah yang cocok dipadukan dengan bir.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Tempura Udang
- Seonkyoung Longest Udang Goreng Tepung Pedas
- Jang Ho-jun's Tempura Udang Jepang
- Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Fritters
- Jung Ho-young's Tempura Timun Laut dan Udang Hitam
- Udang Tempura Gaya Restoran Sashimi ala Aha Bujang
- Pizza Tempura Udang Kari Gaya Jepang Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-ok's Mapo Tofu Gaya Korea
- Raymon Kim Ayam Setengah-Dua Gaya Korea
- Tahu Daepa ala Korea Kim Jin-soon
