Udang Tempura Gaya Restoran Sashimi ala Aha Bujang
Udang tempura renyah ala restoran sashimi dengan lapisan tepung seperti bunga yang dihasilkan dengan meneteskan adonan encer ke dalam minyak panas
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengaduk adonan terlalu berlebihan akan mengembangkan gluten dan mengurangi kerenyahan, jadi aduk ringan, biarkan sedikit bergerindil.
- Adonan harus cukup encer hingga menetes dalam aliran tetap; ini memastikan lapisan seperti kepingan salju terbentuk dengan baik di dalam minyak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin belajar metode udang tempura kepingan salju dari restoran Jepang atau sashimi.
- Mereka yang menyukai lapisan tepung renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest Udang Goreng Tepung Pedas
- Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Fritters
- Jang Ho-jun's Tempura Udang Jepang
- Udang Goreng Utuh ala Korea Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Tempura Timun Laut dan Udang Hitam
- Jung Ho-young's Tempura Udang
- Striker Chef Teriak Jagung Udang Gulung Goreng
- Seungwoo Dad Krim Udang Goreng Suhu Rendah
- Maeil Matna Kentang Goreng Udang
- Sup Kerang Gaya Restoran Ikan Mentah ala Aha Bujang
