Seonkyoung Longest Udang Goreng Tepung Pedas
Camilan minum ala Chinese-style berupa udang besar yang dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga renyah, kemudian diaduk dengan bawang putih goreng, cabai, garam, dan lada hitam kasar.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menghilangkan kelembapan permukaan udang secara menyeluruh mencegah tepung menjadi lembek dan memastikan gorengan lebih renyah.
- Menggoreng sebentar bawang putih dan cabai akan menginfus minyak dengan aromanya, mengurangi bau amis udang dan menambah rasa pedas yang tajam.
- Bisa disajikan dengan saus sambal manis atau mayones sebagai saus cocolan sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan udang renyah ala restoran Chinese kelas atas di rumah.
- Mereka yang ingin menikmati bir dengan cita rasa gurih dan pedas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest Sayap Ayam Garam dan Merica
- Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Fritters
- Seonkyoung Longest Rigatoni Sosis Pedas
- Oh Se-deuk's Salad Salmon Gurih ala Thailand
- Seungwoo Dad Black Pepper Udang
- Spicy Rosé Risotto ala Kim Ho-yoon
- Maeil Matna Ayam Pedas Kentang Panggang
- Raymon Kim's Pasta Fusilli Pedas Satu Wajan
- Kim Milan Dada Ayam Sous Vide Kacang Krim Pedas
- Udang Tempura Gaya Restoran Sashimi ala Aha Bujang
