Raymon Kim's Ahijo Seafood Kaleng

Hidangan ahijo unik yang diinfuskan dengan rasa minyak zaitun dan bawang putih kaya, menggunakan cumi, kerang, dan kerang mutiara kaleng alih-alih udang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena seafood kaleng sudah matang sempurna, perlakukan hanya secara singkat saat direbus atau digoreng agar teksturnya tidak menjadi keras atau hancur.
  • Selalu keringkan permukaan seafood hingga kering sempurna dengan kertas dapur sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas, karena kelembapan yang tersisa dapat menyebabkan percikan berbahaya.
  • Menggunakan garaetang panggang udara alih-alih roti baguette, dan mencelupkannya banyak ke dalam minyak pedas-asin beraroma bawang putih bersama seafood, menciptakan camilan minum yang paling sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin membuat camilan anggur atau bir yang unik dan trendi dengan cepat di rumah.
  • Orang-orang yang ingin mengubah garaetang keras dan seafood kaleng sisa menjadi sesuatu yang lezat dan mengesankan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Udang Bawang Putih15 mntMudahdrinking snack
  2. Sung Si-kyung's Gambas al Ajillo15 mntMudahdrinking snack
  3. Gambas al Ajillo ala Kim Milan15 mntSangat mudahdrinking snack
  4. Jung Ho-young's Gambas Al Ahiyo Udang20 mntMudahMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Masakan Italia Gaya Korea: Gambas Al Ahiyo dan Pasta20 mntMudahdrinking snack
  6. Jung Ho-young's Gambas al Ahiyo20 mntMudahdrinking snack
  7. Striker Chef Saus Udang Gambas Al Ahijo20 mntMudahMeat & mains
  8. Striker Chef Gambero al Ahiyo15 mntMudahMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung's Ahijo Kerang dan Udang55 mntSedangMeat & mains
  10. Baek Jong-won Canned Mackerel Kimchi Stew25 mntMudahside dish