Raymon Kim's Ahijo Seafood Kaleng

• 1 kaleng cumi kaleng
• 1 kaleng kerang kaleng
• 1 kaleng kerang mutiara kaleng
• 12 siung bawang putih utuh
• 5 peperoncino
• jumlah cukup minyak zaitun
• sejumput garam
• sejumput merica
• sejumput bubuk paprika
• sedikit peterseli cincang
• jumlah cukup garaetang padat

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Karena seafood kaleng sudah matang sempurna, perlakukan hanya secara singkat saat direbus atau digoreng agar teksturnya tidak menjadi keras atau hancur.
• Selalu keringkan permukaan seafood hingga kering sempurna dengan kertas dapur sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas, karena kelembapan yang tersisa dapat menyebabkan percikan berbahaya.
• Menggunakan garaetang panggang udara alih-alih roti baguette, dan mencelupkannya banyak ke dalam minyak pedas-asin beraroma bawang putih bersama seafood, menciptakan camilan minum yang paling sempurna.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang ingin membuat camilan anggur atau bir yang unik dan trendi dengan cepat di rumah.
• ⭐Orang-orang yang ingin mengubah garaetang keras dan seafood kaleng sisa menjadi sesuatu yang lezat dan mengesankan.