Bajirak Suljjim ala Okgjubu

Name: Bajirak Suljjim ala Okgjubu
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Kerang 500g; Minyak zaitun secukupnya; Mentega 1 sendok makan; Bawang putih 5-6 siung; Cabai rawit hijau 1-2 buah; Anggur putih 1/2 cangkir; Air 1 cangkir; Daun bawang secukupnya; Garam secukupnya

Kerang yang dimasak dengan minyak zaitun dan mentega, dengan anggur putih untuk menghilangkan bau amis, menghasilkan kuah yang segar dan pedas.

20 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

Kerang Minyak zaitun Mentega Bawang putih Cabai rawit hijau Anggur putih Daun bawang

Tag

Teman minum Hidangan berkuah Rasa segar

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Kerang Minyak zaitun Mentega Bawang putih Cabai rawit hijau Anggur putih Daun bawang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Jang Ho-jun's Ramen Sotong Kuah Kepiting Manila dengan Sake

Hidangan ramen unik yang menggabungkan kepiting rebus bumbu mentega-bawang putih dengan ramen sotong pedas, menciptakan kaldu kaya dan dalam yang sempurna untuk mengatasi mabuk berat.

15 mntMudahNoodles & bunsik

ramen sotongkepiting Manilamentegabawang putihcheongju (anggur beras)

hidangan miehidangan supcamilan malam hari

Kepiting Rebus Sos Soju oleh Kim Dae-seok

Sup kepiting sederhana dan segar dengan rasa kaya dan gurih dari mentega dan tomat ceri, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan bau amis dan menciptakan rasa yang segar dan tajam.

15 mntMudahdrinking snack

kepitingtomat ceridaun bawang hijaubawang putihcabai hijau

mudahlauk sampingan soju

Resep singkat

Tips memasak

Saat merendam kerang, tutup wadah dengan kantong hitam agar gelap, sehingga kerang mengira berada di lingkungan lumpur dan mengeluarkan kotoran lebih banyak.
Anggur putih bisa diganti dengan mirin atau soju, tetapi menggunakan anggur putih memberikan aroma khas yang membuat rasanya lebih mewah.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat hidangan teman minum yang sederhana namun berkelas di rumah.
Mereka yang menyukai hidangan sup kerang yang segar dan pedas.

hidangan sup

Jung Ho-young's Kerang Rebus dengan Alkohol

Hidangan pembuka utama yang menampilkan kerang segar yang telah dibersihkan dari garam secara menyeluruh dan diberi rasa harum dari bawang putih, cabai hijau, cabai Vietnam, serta daun air, direbus dalam kaldu segar dan pedas.

5 jam 10 mntMudahdrinking snack

kerangbawang putihcabai hijaucabai Vietnamdaun air

sangat sederhanacamilan malam harihidangan kaldu

Striker Chef Kerang Keju Saus Anggur

Keju yang gurih dan krim yang lembut menyatu sempurna dengan rasa kuat alami kerang, menciptakan hidangan kerang bergaya mewah.

15 mntMudahMeat & mains

kerangminyak zaitunbawang putihjaheanggur putih

sangat mudahhidangan eleganpendamping

Yeo Kyung-rae Kepiting Kacang Hitam Sambal

Rasa yang intensif melebihi kepiting rebus tradisional! Ledakan rasa gurih dari kepiting yang digoreng cepat dengan saus kacang hitam dan sayuran aromatik.

15 mntMudahMeat & mains

kepitingkubis Tiongkokbawang daunjahebawang putih

hidangan kepitingcamilan minummasakan Tiongkok

Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut

Hidangan sederhana yang menghadirkan rasa gurih dan aroma laut yang kaya dari mentega rumput laut, dimasak cepat dengan api besar pada kepiting cumi segar.

15 mntMudahMeat & mains

kepiting cumianggur putihpeperoncinomentega rumput lautbawang daun

Camilan minumansangat mudahhidangan unik

Bajirak Suljjim ala Okgjubu

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Jang Ho-jun's Ramen Sotong Kuah Kepiting Manila dengan Sake

Kepiting Rebus Sos Soju oleh Kim Dae-seok

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Jung Ho-young's Kerang Rebus dengan Alkohol

Striker Chef Kerang Keju Saus Anggur

Yeo Kyung-rae Kepiting Kacang Hitam Sambal

Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk