Okjubu Neopjeok Gaji Twigim
Hidangan istimewa yang menggunakan terong utuh yang dibentangkan lebar, diberi sayatan, dan dipanggang seperti digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan adonan melapisi setiap celah sayatan agar saat digoreng bentuknya merekah indah dan tekstur renyah maksimal.
- Sesuai selera, sajikan dengan saus asam manis atau saus sambal untuk menetralisir rasa berminyak.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang biasanya menghindari terong karena teksturnya yang lembek.
- Bagi yang mencari hidangan unik dengan penampilan menarik yang cocok untuk menjamu tamu atau sebagai camilan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.