Oh Se-deuk's Ikan Mandarin Goreng Gaya Thailand
Hidangan ikan mandarin goreng renyah yang dilapisi tepung, disajikan dengan saus Asia Tenggara manis-asam pedas yang kaya bawang putih dan cabai.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Ikan mandarin memiliki daging tebal dan padat, sehingga memasak dengan api tinggi dapat membuat kulit terbakar sebelum daging matang dari dalam. Gunakan api sedang rendah agar matang perlahan.
- Jika gula mengendap di dasar, saus tidak akan seimbang, jadi pastikan gula benar-benar larut saat dicampur dengan bahan cair.
- Minyak panas bisa menyebar, jadi kenakan sarung tangan dapur panjang untuk keselamatan saat menyiram ikan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meniru hidangan ikan goreng manis-asam pedas ala restoran Asia Tenggara lokal.
- peminat makanan Asia yang menyukai cita rasa gurih khas ketumbar dan saus ikan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Do-yoon's Sogari Gui
- Oh Se-deuk's Ssogari Jjim Gaya Kanton
- Nasi Goreng Cumi Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Omelet Kepiting Gaya Thailand ala Jung Ho-gyun
- Striker Chef Alkori Grilled Cup Noodle Fried Rice
- Mie Goreng Babi Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad: Thai-Style Crispy Samgyeopsal Mukkeop
- Solo Cooking God Nasi Goreng Gaya Thailand dengan Daging Sapi Cincang dan Bawang Daun
- Tumis Kacang Panjang dan Daging Sapi Kari Merah Thailand ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Thai-Style Dressing Sirloin Steak
