Modu Recipe
Modu Recipe

Nasi Goreng Cumi Gaya Thailand ala Aha Bujang

Nasi goreng khas Thailand yang memaksimalkan kelembutan dengan memasak beras butir panjang (beras Annam) tanpa tekanan dan menumis kailan serta cumi dengan bumbu berbasis kecap ikan fermentasi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk nasi goreng, menyimpan nasi matang di lemari es selama sekitar sehari mengurangi kelengketan, sehingga setiap butir nasi dapat digoreng terpisah.
  • Jika kailan tidak tersedia, irisan tipis batang brokoli dapat digunakan sebagai pengganti untuk tekstur renyah.
  • Cara yang tepat untuk menikmati kecap ikan sand lance fermentasi adalah tidak mencampurnya ke dalam nasi, tetapi menyendok sedikit di atas setiap suapan saat makan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati nasi goreng lembut ala restoran di rumah.
  • Mereka yang ingin menggunakan sisa beras butir panjang (beras Annam) untuk membuat hidangan satu mangkuk yang unik.
  • Mereka yang menyukai harmoni asam dan gurih dari kecap ikan dan jeruk nipis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

beras butir panjang (beras Annam)cumi-cumitelurkailan (gai lan/kana) (atau batang brokoli)jeruk nipiscabai cheongyangbawang putih cincangminyak gorengMiwon (penyedap MSG Korea)gulakecap ikan sand lance fermentasisaus tiram

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Fabri's Ramen Goreng Gaya Italia dengan Cumi15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Nasi Goreng Gaya Thailand dengan Daging Sapi Cincang dan Bawang Daun15 mntMudahRice bowls
  3. Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  4. Nasi Goreng Ayam Gaya Thailand ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  5. Nasi Goreng Udang Gaya Thailand ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  6. Nasi Goreng Nanas Udang Gaya Thailand ala Seonkyoung Longest15 mntMudahRice bowls
  7. Telur Dadar Cha-om ala Thailand Seonkyoung Longest10 mntMudahside dish
  8. Baek Jong-won Cumi Goreng20 mntSedangMeat & mains
  9. This Man's Cook Memasak Cumi Kering Goreng Cepat20 mntSedangMeat & mains
  10. This Man's Cook Gulai Cumi20 mntSedangMeat & mains