Bahan utama
daging sapikacang panjangbawang putih cincangdaun jeruk purutpasta kari merahgochugarupasta cabaikecap ikangula aren
Tumis Kacang Panjang dan Daging Sapi Kari Merah Thailand ala Seonkyoung Longest
Hidangan tumis Thailand, pad prik king, yang memadukan pasta kari merah pedas, kacang panjang renyah, dan daging sapi empuk.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging sapi menjadi keras jika terlalu matang, jadi tumis hanya hingga 70% matang pada awalnya, lalu campur dan tumis sebentar di akhir.
- Tulang tengah daun jeruk purut yang tebal keras, jadi selalu sobek atau buang sebelum digunakan.
- Untuk mempertahankan kerenyahan kacang panjang, tumis cepat dengan api besar. Jika ingin lebih matang, tambahkan air 1 sdm setiap kali untuk menyesuaikan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan hidangan Thailand pedas-manis yang intens dari Asia Tenggara di rumah.
- Mereka yang mencari lauk utama khas yang memadukan kacang panjang renyah dan daging sapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Gaya Thailand
- Mie Goreng Babi Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Nasi Goreng Ayam Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Maeil Matna Mi Beras Kari Merah Thailand
- Yeo Kyung-ok's Kacang Panjang Goreng dengan Daging Babi
- Seonkyoung Longest's Bungkus Selada Daging Sapi Gaya Thailand
- Solo Cooking God Nasi Goreng Gaya Thailand dengan Daging Sapi Cincang dan Bawang Daun
- Seonkyoung Longest Tumis Daging Sapi Cincang Mongolia
- Raymon Kim's Stir-Fry Daging Sapi dengan Brokoli
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Stir-Fry Daging Sapi Daun Bawang Hijau
