Lim Sung-geun: Ikan Makarel dalam Kaldu Biji Mustard
Sup ikan makarel pedas dan asam yang direbus sempurna menggunakan dasar kaldu biji mustard yang serbaguna, sepenuhnya menghilangkan bau amis ikan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu masak hidangan ikan dengan tutup terbuka—ini memungkinkan bau amis keluar bersama uap dan membantu kaldu mengental lebih cepat.
- Teteskan minyak daun perilla di akhir sangat penting: ia menutupi sisa amis dan memaksimalkan aroma kaya serta gurih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin sukses membuat sup ikan di rumah tanpa bau amis sama sekali.
- Pecinta kaldu kaya dan berani yang bisa dicampur dengan nasi sebagai lauk yang mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Godeungeo-jorim ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Mackerel in Radish Stew
- Jung Ho-young's Sup Ikan Makarel dan Wortel
- Makarel Rebus Lobak ala Restoran Sopir Ttukdak Hyung
- Hong Shin-ae's Jaban Godeungeo Mujorim
- Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel Segar dengan Lobak dan Kentang
- Earthenware Braised Mackerel ala Aha Bujang
- Ikan Mackerel yang Direbus oleh Jang Ho-jun
- Lim Sung-geun's Braised Mackerel with Kimchi
- Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi
