Modu Recipe
Modu Recipe

Hongso Jokbal ala Lee Yeon-bok

Resep Hongso Jokbal yang lembut dan pedas manis, hidangan wajib saat bepergian ke China, kini bisa dinikmati di rumah dengan menggunakan mangkuk ttukbaegi.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menangani kaki babi utuh, hati-hati karena pisau harus masuk dalam-dalam; jaga jari agar tidak terluka.
  • Gunakan kaki babi yang sudah dipotong dari pasar untuk mempermudah proses memasak.
  • Jangan buang air rendaman jamur shiitake kering; tambahkan ke masakan untuk rasa umami yang lebih dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin mencoba hidangan daging gaya Tionghoa spesial di rumah.
  • Anda yang menyukai hidangan kaki babi dengan tekstur lembut dan kenyal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kaki babisaus tiramkecap asinbunga lawangcabai rawitarak berasbawang putihjahedaun bawangjamur shiitakerebungsawi putih

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Sung Si-kyung's Hongsoyuk2 jamSedangMeat & mains
  2. Hongsook Gaya Shanghai Khas YOOXICMAN1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung Kaki Goreng2 jam 30 mntSulitMeat & mains
  4. Yeo Kyung-rae's Daging Babi Panggang Merah Lembut50 mntSulitMeat & mains
  5. Yeo Kyung-rae's Kaldu Ayam Hongso Ginseng Merah30 mntSedangMeat & mains
  6. Ikan Braise Merah Buatan Lee Yeon-bok30 mntSedangMeat & mains
  7. Tofu Hong Shao Buatan Yeo Kyung-ok30 mntSedangMeat & mains
  8. Solo Cooking God's Cola Mini Jokbal-jjim40 mntSedangMeat & mains
  9. Orijokbal ala Ttukdak Hyung50 mntMudahMeat & mains
  10. Jokbal 10.000 Won ala Eonam Teacher3 jam 40 mntSedangMeat & mains