Paha Ayam Braise ala Lee Yeon-bok
Hidangan paha ayam satu wajan dengan rasa manis dan gurih yang sulit ditolak, mudah dibuat tanpa perlu repot mencuci piring.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong tendon dan menekan paha ayam hingga pipih saat memasak mencegah kontraksi dan memastikan pemanggangan merata.
- Selama proses panggang, kelembapan dan jus dari ayam akan berkonsentrasi bersama bumbu, sehingga rasa saus menjadi lebih dalam.
- Menambahkan sedikit mentega di akhir akan memberi lapisan rasa kaya dan gurih yang membuat hidangan terasa lebih modern.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menyajikan hidangan daging satu wajan super sederhana tanpa banyak piring yang harus dicuci.
- Mereka yang mencari lauk pendamping manis-gurih yang bisa dinikmati anak-anak dan seluruh keluarga.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.