모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Ayam Paha Tumis dengan Glaze Kecap Manis

Hidangan ayam paha yang gurih manis dengan glaze mengilap dari gula aren dan kecap, direbus perlahan hingga sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan gula aren dalam saus tumis berbasis kecap meningkatkan kedalaman rasa dan memberikan kilauan kaya pada hidangan.
  • Pastikan semua minyak di wajan dibersihkan setelah digoreng agar saus melekat dengan baik ke daging, bukan mengapung di atasnya.
  • Untuk menyajikan dengan nasi, matikan api saat saus masih sedikit basah; untuk menonjolkan ayam sebagai hidangan utama, masak hingga benar-benar kering dan pekat.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati versi sederhana dan rumahan dari ayam tumis manis-asin di rumah.
  • Orang yang mencari resep andalan yang cocok sebagai lauk anak atau hidangan utama.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

paha ayambawang bombaicabai hijaucabai merahkecap asingula arenmirinbawang putih cincangbawang daunminyak wijenbiji wijen sangrailada bubuk

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God's Galbi-mat Dakdari-sal Gui15 mntMudahMeat & mains
  2. Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang20 mntMudahMeat & mains
  3. Tumis Ayam Paha dan Akar Burdock ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  4. Seungwoo Dad Kimchi Panggang Daging Paha Ayam20 mntMudahMeat & mains
  5. Solo Cooking God Ayam Paha Manis Asin Goreng Cepat15 mntMudahMeat & mains
  6. Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  7. Kim Dae-seok: Ayam Panggang Tumis Dada Ayam30 mntMudahMeat & mains
  8. Kim Dae-seok's Marinated Grilled Chicken Thigh1 jamSedangMeat & mains
  9. Yeo Kyung-ok's Ayam Tuna Jajang Saus Goreng20 mntMudahMeat & mains
  10. Okjubu Ayam Paha Pedas Panggang20 mntMudahMeat & mains