Daging ayam sayap memiliki banyak lemak alami, jadi tidak perlu menambahkan minyak sama sekali; panggang kulit terlebih dahulu agar tidak terasa berat.
Jika ingin menambah jumlah bahan, jangan tingkatkan semua bumbu secara proporsional karena bisa terlalu asin; sesuaikan antara 1,5x hingga 1,8x saja.
Ganti gula dengan oligosa cair agar saus lebih merata dan keseimbangan rasanya lebih mudah dicapai.
Jika menambahkan mie, pastikan menambahkan sedikit air karena mie akan menyerap saus, agar tidak gosong.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Orang yang ingin membuat ayam rasa chicken chokkang di rumah karena harga delivery terlalu mahal.
⭐Penggemar yang ingin menyelesaikan masakan daging dengan sederhana hanya menggunakan satu wajan tanpa proses menggoreng yang ribet.
⭐Pencinta makanan yang cocok untuk anak-anak sebagai lauk nasi maupun orang dewasa sebagai cemilan minum bir.
Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah Chicken Ramen
Ramen premium kelas restoran dengan daging ayam paha bawah yang dipanggang kecoklatan, kuah kaldu ayam pedas dan cabai segar serta tauge renyah