Bahan utama
daging ayam sayapkecap asinoligosasauce kerangbawang putihbawang dauncabai merahcabai keringmie udon
Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang
Resep ayam sayap giling rasa chicken chokkang tanpa menggoreng, hanya menggunakan satu wajan
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging ayam sayap memiliki banyak lemak alami, jadi tidak perlu menambahkan minyak sama sekali; panggang kulit terlebih dahulu agar tidak terasa berat.
- Jika ingin menambah jumlah bahan, jangan tingkatkan semua bumbu secara proporsional karena bisa terlalu asin; sesuaikan antara 1,5x hingga 1,8x saja.
- Ganti gula dengan oligosa cair agar saus lebih merata dan keseimbangan rasanya lebih mudah dicapai.
- Jika menambahkan mie, pastikan menambahkan sedikit air karena mie akan menyerap saus, agar tidak gosong.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat ayam rasa chicken chokkang di rumah karena harga delivery terlalu mahal.
- Penggemar yang ingin menyelesaikan masakan daging dengan sederhana hanya menggunakan satu wajan tanpa proses menggoreng yang ribet.
- Pencinta makanan yang cocok untuk anak-anak sebagai lauk nasi maupun orang dewasa sebagai cemilan minum bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Galbi-mat Dakdari-sal Gui
- Tumis Ayam Paha dan Akar Burdock ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Ayam Paha Tumis dengan Glaze Kecap Manis
- Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah Chicken Ramen
- Solo Cooking God 6 Sausi Ayam Serbaguna dan Paha Ayam Panggang
- Sate Ayam Rasa Ayam Yangnyeom ala Maeil Matna
- Kim Dae-seok: Ayam Panggang Tumis Dada Ayam
- Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah dengan Kacang Panjang
- Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung
- Dakdarisal Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
