Sung Si-kyung's Tomato Cream Beef Curry
Kari daging sapi ala Korea dengan keasaman tomat yang direbus dan kekayaan mentega serta krim kocok, menciptakan rasa yang dalam dan mewah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Keasaman tomat menambah rasa mewah pada kari, dan semakin lama direbus, semakin hancur dan melebur ke dalam saus.
- Melarutkan pasta kari dalam air hangat sebelum ditambahkan ke panci memastikan tercampur rata tanpa gumpalan.
- Menambahkan sedikit krim kocok atau susu sesaat sebelum disajikan atau di akhir masakan menetralkan aroma kuat dan membuat tekstur jauh lebih halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan rasa semur Barat yang lebih dalam dan halus daripada kari biasa.
- Mereka yang ingin menggunakan sisa sayuran dan tomat di kulkas untuk membuat hidangan mewah.
- Rumah tangga dengan anak-anak yang ingin menikmati kari yang lebih ringan dan tidak terlalu pedas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.