Sung Si-kyung's Tomato Cilantro Confit

Saus confit kaya rasa yang sempurna untuk cocolan roti, dibuat dengan tomat dan bawang putih panggang, minyak zaitun, daun ketumbar, cuka balsamik, dan bumbu gurih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tomat dan bawang putih harus dipanggang cukup dalam minyak agar rasa gurih tomat yang dalam meresap ke dalam saus minyak.
  • Sebagai pengganti daun ketumbar, Anda bisa menggunakan kemangi atau peterseli segar, dan Anda juga bisa menambahkan keju Parmesan atau ikan teri untuk meningkatkan rasa.
  • Menambahkan sedikit kecap ikan fermentasi hairtail atau ikan teri akan memperdalam rasa dan bumbu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari saus cocolan roti spesial untuk menemani anggur atau sebagai hidangan pembuka.
  • Mereka yang menikmati rasa kaya tomat panggang dan minyak, serta aroma lembut daun ketumbar.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon15 mntMudahMeat & mains
  2. Kang Leo Sup Kepiting Tomat Gochujang Tteokbokki1 jam 30 mntSulitNoodles & bunsik
  3. Striker Chef Salad Tomatol Kacang dan Bawang Putih15 mntMudahSalads & light meals
  4. Striker Chef Lobster Tomatо Kompfi1 jam 20 mntSulitMeat & mains
  5. Pasta Tomat Kim Milan15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Pasta Tomat Daging Sapi Kim Dae-seok15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Pasta Minyak Tomat Kim Jin-soon15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Sup Seafood Tomat ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSoups & stews
  9. Seungwoo Dad's Bruschetta Tomat20 mntMudahSnacks & desserts
  10. Fabri's Bruschetta Tomat Basil15 mntSangat mudahSnacks & desserts