Bahan utama
daging sapidaging babimafaldinekrim kentalseledribawang bombaibawang putih cincangmentegaParmigiano Reggianojamur kancingjamur tiram rajajamur tiram
Pasta Ragù Putih ala Kim Ho-yoon
Pasta khas dengan mi mafaldine dalam saus ragù putih yang dibuat dengan menumis daging sapi, daging babi, dan sayuran, diselesaikan dengan krim.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging babi harus ditumis hingga sangat kecokelatan, hampir seperti digoreng, untuk memaksimalkan kedalaman gurih dan aroma daging dari saus ragù.
- Masak pasta sedikit lebih singkat dari waktu yang disarankan agar dapat selesai dimasak dalam saus, sehingga bumbu dan rasa meresap dalam ke mi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan kembali pasta ragù ala restoran dengan rasa yang dalam dan kompleks di rumah.
- Mereka yang menikmati pasta gurih yang kaya di mana daging dan krim berpadu secara harmonis.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Pasta Ragù Putih
- Kim Milan's Pasta Ragù Putih Neapolitan
- Striker Chef Pasta Putih Ragù Satu Wajan
- Pasta Ragù Krim Putih Jung Ho-young
- Kim Ho-yoon's White Ragu Chicken Yubuchobap
- Pasta Ragù ala Kim Milan
- Striker Chef Pasta Brunch Platter dengan Ayam Goreng Crispy dan Saus Langu
- Pasta Puttanesca Putih Fabri
- Fabri's Pasta Ragu Kerang Mutiara
- Ttukdak Hyung's Gochujang Ragù Pasta
