Aglio e Olio Saus Tiram ala Kim Jin-soon
Pasta minyak ala Korea dengan tambahan rasa umami yang memuaskan dari saus tiram, menampilkan bawang putih dan peperoncino yang ditumis dalam minyak zaitun.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Pasta sendiri tidak memiliki bumbu, jadi pastikan untuk menambahkan cukup garam saat merebus agar mi terasa berbumbu hingga ke dalam.
- Jika tidak punya peperoncino, Anda bisa menggantinya dengan 1 sendok makan serpihan cabai merah atau gochugaru biasa.
- Saat pasta minyak terasa agak hambar, menambahkan 1/2 sendok makan saus tiram akan menghidupkan rasa umaminya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa pasta minyak buatan sendiri hambar dan kurang memuaskan.
- Mereka yang menyukai aglio e olio ala Korea dengan tambahan umami dari saus tiram.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









