Striker Chef Pasta Alio Olio Udang Kecil
Pasta minyak mewah yang menggabungkan rasa kaya dari udang kecil dan aroma halus bawang daun, dengan saus minyak yang menyatu sempurna bersama air rebusan mie
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Minyak zaitun extra virgin akan kehilangan aromanya jika dipanaskan, jadi lebih baik gunakan minyak zaitun murni untuk memasak.
- Menggoreng bagian putih bawang daun bersama bawang putih akan membuat aroma dan rasa bawang menjadi lebih dalam.
- Untuk menciptakan emulsi sempurna antara minyak dan air rebusan, goyangkan wajan kuat-kuat dengan api besar agar saus menempel merata di mi.
- Jika ingin menambahkan tekstur rumput laut dan rasa laut yang lebih intens, tambahkan rumput laut dari Jeju di akhir proses memasak.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar rasa laut yang lebih dalam dan kaya dibanding alio olio biasa.
- Pembelajar yang ingin memahami proses penting dalam pasta minyak: emulsi antara air rebusan dan minyak.
- Penggemar yang ingin menciptakan suasana acara rumahan mewah dengan bahan istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad: Pasta Alio Olio Dengan Daging Bebek Asap
- Raymon Kim's Spaghetti Aglio Olio
- Maeil Matna Pasta Aglio e Olio
- Sam kim Pasta Salad Alio Olio
- Jung Ho-young's Tteokbokki Udang Kering Bawang Putih Minyak Zaitun
- Aglio e Olio Udang 5 Menit ala Solo Cooking God
- Kim Milan's Aglio e Olio Ala Restoran
- Kim Milan's Aglio e Olio
- Aglio e Olio ala Kim Ho-yoon
- Seungwoo Dad alio olio
