Kim Milan's Aglio e Olio

Name: Kim Milan's Aglio e Olio
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 100g spageti; 4–5 siung bawang putih; 2 peperoncino; Peterseli Italia, secukupnya; 4 sdm minyak zaitun extra virgin; Garam, secukupnya; Air, secukupnya

Aglio e olio autentik yang menghasilkan kekayaan rasa hanya dari bawang putih, minyak zaitun, dan peperoncino.

15 mnt Kesulitan Sedang Noodles & bunsik Koleksi Aglio e Olio

Bahan utama

spagetibawang putihpeperoncinopeterseli Italiaminyak zaitun

Tag

super sederhana camilan larut malam hidangan mie

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spageti bawang putih peperoncino peterseli Italia minyak zaitun

aglio e olio ala Aha Bujang

Pasta minyak bersih dengan irisan bawang putih tipis yang digoreng hingga keemasan dalam minyak zaitun untuk aroma, ditambah keju Parmigiano untuk rasa gurih umami.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mi spagetibawang putihminyak zaitunpeperoncinopeterseli Italia

super sederhanapesta di rumahhidangan mi

Seungwoo Dad alio olio

Pasta alio olio sederhana dengan rasa gurih mendalam dari kaldu ayam, diolah dengan minyak zaitun, bawang putih, dan cabai peperoncino yang pedas

15 mntMudahNoodles & bunsik

mi spagetibawang putihpeperoncinoudangminyak zaitun

sederhanaacara rumahanmasakan fusi

Resep singkat

Tips memasak

Jika Anda menggoreng bawang putih dengan api besar, bawang putih akan mudah gosong dan menjadi pahit, jadi jaga api tetap kecil dan masak hanya sampai berwarna keemasan.
Selama langkah emulsifikasi, Anda harus mematikan api dan menggerakkan wajan untuk mencegah minyak dan air terpisah, sehingga menghasilkan saus yang halus.
Keasinan air pasta menentukan bumbu keseluruhan pasta, jadi sangat penting untuk membumbui air hingga terasa asin yang menyenangkan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat pasta minyak dengan rasa sempurna hanya menggunakan bahan dasar.
Mereka yang ingin mempelajari teknik mantecare dengan benar, di mana saus menempel pada pasta tanpa terpisah.

Fabri Aglio e Olio

Pasta klasik di mana bawang putih, minyak, cabai, dan air rebusan pasta menyatu menjadi saus sempurna, ditunjukkan oleh koki dari restoran Italia berbintang Michelin.

15 mntSedangNoodles & bunsik

spaghettibawang putihpeperoncinominyak zaitun

Italia autentikmakan malam larutpasta berbasis minyak

Kim Milan's Spaghetti Aglio e Olio Bawang Putih Parut

Aglio e olio yang memaksimalkan rasa bawang putih dengan memarutnya halus di parutan keju dan menumisnya dengan api kecil untuk mencapai emulsi saus yang lembut.

15 mntMudahNoodles & bunsik

spaghettibawang putihminyak zaitunpeperoncinopeterseli

super sederhanacamilan larut malamumami