Oyster Jeon Kim Jin-sun
Oyster jeon musiman yang dibuat dengan melapisi tiram di dalam kantong plastik menggunakan buchimgaru, lalu digoreng wajan hingga berwarna keemasan dalam adonan telur dengan daun bawang dan wortel.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tiram terlalu basah, minyak bisa meletup atau lapisan telurnya bisa terlepas, jadi setelah dibilas, tiriskan tiram hingga benar-benar kering menggunakan saringan.
- Tiram akan menjadi keras jika dimasak terlalu lama, jadi segera angkat setelah lapisan telur berwarna keemasan agar tiram tetap lembut dan berair.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan tiram segar musiman dengan mudah.
- Mereka yang ingin membuat hidangan jeon yang gurih dengan mudah untuk hari raya atau acara istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Oyster Jeon ala Yoon Yi-ryeon
- Guljeon (Jeon Tiram) ala Aha Bujang
- Guljeon (Jeon Tiram) ala Lee Hye-jung
- Lim Sung-geun Kue Kerang Goreng
- Kim Dae-seok's Cakwe Kerang
- Sung Si-kyung's Oyster Jeon
- Pancake Kerang Telur Yeo Kyung-ok
- Baek Jong-won Hidangan Kerang Hong Kong
- I Nama Masak Aroma Kerang Goreng
- Sung Si-kyung's Zucchini Oyster Pancake
