Sirup Buah Persik Liar oleh Kim Dae-seok
Sirup buah buatan rumah yang dibuat dengan merendam persik liar kering yang bersih dan gula dalam perbandingan 1:1 untuk pematangan jangka panjang
Bahan yang dibutuhkan 20 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan pernah merendam buah jika masih basah—ini bisa menyebabkan jamur atau mendidih. Pastikan buah benar-benar kering sebelum digunakan.
- Karena bulu persik liar bisa memicu alergi, selalu gunakan sarung tangan karet saat mencuci dan menangani buah.
- Setelah tiga bulan, keluarkan biji dari buah dan tambahkan gochujang, minyak wijen, dan biji wijen untuk membuat acar yang renyah dan berkualitas tinggi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat sirup buah buatan rumah menggunakan persik liar segar musiman.
- Orang yang tertarik menggunakan baik sirup maupun daging buah sebagai acar.
- Individu yang ingin belajar teknik langkah demi langkah pembuatan dan pematangan sirup buah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Bokseunga Yunani
- Kim Milan's Peach Herb Tart
- Striker Chef Chae-do Bokbongang Hwangjeongsal Sandwich
- Striker Chef Semangkuk Steak Daging Babi Iberico dengan Saus Persik
- Salad Quinoa Persik Aprikot dengan Udang Panggang Wajan ala Seonkyoung Longest
- Fabri's Gazpacho Tomat Persik
- Kim Dae-seok: Buah Persik yang Dibuat Manis dengan Sirup
- This Man's Cook Sirup Jahe Cair
- This Man's Cook Pemanis Alami Buah Pir
- Choi Kang-rok Garam Kombu
