Solo Cooking God's Bokseunga Yunani

Name: Solo Cooking God's Bokseunga Yunani
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 buah persik matang; Yogurt Yunani tebal, secukupnya; 1 genggam sereal atau granola; Madu secukupnya; Sedikit baking soda (untuk mencuci)

Makanan penutup kafe rumahan bergaya tinggi di mana biji buah persik musiman dibuang dengan rapi, diisi dengan yogurt Yunani tebal, dan dinikmati bersama sereal dan madu.

70 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

PersikYogurt YunaniSerealMadu

Tag

Kafe Rumahan Hidangan Penutup Unik Memasak Estetik

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

1 buah persik matang
Yogurt Yunani tebal, secukupnya
1 genggam sereal atau granola

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Persik Yogurt Yunani Sereal Madu

Striker Chef Chae-do Bokbongang Hwangjeongsal Sandwich

Sandwich unik yang terbuat dari roti ciabatta yang dipanggang dengan mentega, daging tenderloin tipis, buah bokbongang yang dimasak dalam minyak daging, serta saus krim berbahan sup mie instan

30mntSedangSalads & light meals

ciabattamentega tanpa rasadaging tenderloinbuah bokbongangbawang daun

unique dishcreaminesshealthy meal

Striker Chef Semangkuk Steak Daging Babi Iberico dengan Saus Persik

Steak daging babi Iberico yang disajikan dengan saus persik segar yang asam-manis, menghilangkan rasa berminyak dan memaksimalkan rasa gurih dari daging.

30mntSedangMeat & mains

daging babi Iberico bagian tulang punggungpersikshalotbawang putih utuhcuka

Madu secukupnya

Sedikit baking soda (untuk mencuci)

Resep

Gosok permukaan buah persik dengan baking soda, lalu bilas sampai bersih di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa-sisa.
Gunakan pisau untuk membuat lingkaran tipis di sekitar batang (bagian atas) dengan ukuran sama seperti biji.
Masukkan sendok kecil ke dalam lubang hingga dalam untuk memisahkan daging buah di sekitar biji, lalu keluarkan bijinya dengan hati-hati.
Isi ruang kosong tempat biji dengan yogurt Yunani tebal, tekan dengan sendok hingga penuh.
Setelah diisi yogurt, kupas kulit persik secara tipis dan lembut menggunakan tangan atau pisau.
Bungkus persik rapat dengan plastik wrap agar tidak rembes, lalu masukkan ke dalam freezer selama 1 jam agar yogurt mengeras.
Ratakan sereal atau granola yang telah disiapkan di dasar piring lebar.
Ambil persik dari freezer, buka bungkusnya, dan letakkan dengan stabil di tengah sereal.
Tuangkan madu secara merata dari atas persik ke arah sereal di sekitarnya sesuai selera, lalu sajikan.

Cuci persik hingga bersih, lalu gunakan pisau dan sendok untuk mengeluarkan bijinya tanpa merusak daging buah.
Isi bagian dalam dengan erat menggunakan yogurt Yunani, kupas kulitnya, bungkus dengan plastik wrap, dan bekukan selama 1 jam.
Ratakan sereal di atas piring, letakkan persik beku di atasnya, lalu tuangkan madu sebagai finishing.

Tips memasak

Saat mengupas persik, kerjakan dengan cepat karena panas tubuh yang terlalu lama bisa membuat daging buah lunak dan berubah warna.
Bekukan minimal selama 1 jam agar yogurt Yunani mengeras sempurna — saat dipotong dua, tidak akan cair dan menampilkan penampang yang cantik.
Jika menggunakan persik yang keras, pisahkan daging di sekitar biji dengan jari tangan, lalu gunakan pinset atau alat bantu untuk melepas bijinya dengan mudah.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin mencoba membuat hidangan penutup kafe rumahan trendi dan menawan secara visual sendiri.
Orang-orang yang ingin menikmati harmoni halus antara yogurt asam yang tebal dan buah musiman.

masakan unik

rasa segar

manis-gurih

Fabri's Gazpacho Tomat Persik

Sup dingin ala Spanyol yang dibuat dengan mencampurkan persik musiman segar dan tomat ceri.

15mntSangat mudahSalads & light meals

tomat ceripersikbawang bombaibawang putihcabai merah

Sangat MudahHidangan Musim PanasMakanan Pemulihan Mabuk

Fabri's Zuppa Inglese Cokelat Mint

Hidangan pencuci mulut dalam cangkir yang menghadirkan versi modern dari Zuppa Inglese klasik Italia dengan lapisan krim cokelat manis dan krim mint segar

120mntSedangSnacks & desserts

bubuk cokelattepung maizenasusukrim kentalsirup mint

hidangan pencuci mulut uniktanpa ovencafe rumahan

Pudding Jamur Susu Jung Ji-sun

Pudding susu berbentuk jamur yang imut dengan tekstur kenyal, selesai dengan bubuk cokelat untuk tampilan menarik—cocok sebagai hidangan penutup kafe rumahan yang nyaman.

60mntSedangSnacks & desserts

susugelatinbubuk cokelat

kafe rumahanhidangan penutup unikcamilan anak-anak