Bahan utama
daging babi Iberico bagian tulang punggungpersikshalotbawang putih utuhcukagulamentegabasil segargaramlada hitamminyak zaitun
Striker Chef Semangkuk Steak Daging Babi Iberico dengan Saus Persik
Steak daging babi Iberico yang disajikan dengan saus persik segar yang asam-manis, menghilangkan rasa berminyak dan memaksimalkan rasa gurih dari daging.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Rasa berminyak dari lemak daging babi akan teratasi oleh keasaman dan rasa manis dari persik, jadi pastikan cuka tidak dimasak sampai habis—biarkan sedikit rasa asam yang menyegarkan.
- Jika ingin saus lebih asam, tambahkan sedikit gula lagi sesuai selera untuk menyeimbangkan rasa.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin mencoba variasi baru dari hidangan daging babi seperti sapinya atau daging panggang lainnya.
- penggemar saus steak yang dikombinasikan dengan rasa manis-asam dari buah-buahan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Iberico Bone-in Loin Grill ala Aha Bujang
- Striker Chef's Steak Ribeye Hanwoo dengan Saus Krim Truffle Hujan
- Striker Chef Steak Daging Babi dengan Saus Bawang Merah Anggur Merah
- Sam kim Steak Daging Sirloin Tebal
- Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi
- Salad Steak Ribeye Raymon Kim
- Raymon Kim Steak Ribeye Utuh
- Okjubu's Donburi Steak Ribeye
- Steak Tenderloin Gado-Gado Gaya Tiongkok oleh Hwang Jin-sun
- Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
