Modu Recipe
Modu Recipe

Jelly Agar yang Diasap oleh Kim Dae-seok

Hidangan musim panas yang menyegarkan dengan jelly agar yang diasap menggunakan perbandingan emas antara cuka dua kali dan kecap murni—asam, manis, dan gurih yang mendalam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hindari menambahkan kecap ikan ke dalam saus—dapat membuat rasa berat; gunakan kecap murni saja untuk rasa yang bersih.
  • Penggunaan cuka dua kali meningkatkan rasa asam segar tanpa mengganggu rasa alami jelly agar.
  • Letakkan irisan mentimun di dasar, tambahkan jelly agar dan saus hanya sebelum menyantap untuk menjaga tekstur renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang mencari hidangan menyegarkan dan asam saat musim panas panas yang melemahkan nafsu makan.
  • Pembuat rumahan yang ingin membuat agar jelly muchim langkah demi langkah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jelly agarmentimunbawang bombaicabai hijaucabai merahbawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lim Sung-geun Soto Kacang Ummu Gasaeri Dingin10 mntMudahSoups & stews
  2. Salad Minari ala Kim Dae-seok15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok Chef's Perilla Seed Marinated Cilantro15 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Salad Daun Minari20 mntSangat mudahside dish
  5. Minari Muchim ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahside dish
  6. Sung Si-kyung's Broccoli Muchim10 mntSangat mudahside dish
  7. Okjubu Cheongpomuk Minari Muchim15 mntMudahside dish
  8. Okjubu's Ojingeo Minari Muchim20 mntMudahside dish
  9. Kkomak dan Minari Muchim ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangside dish
  10. Lee Yeon-bok's Muchim Brokoli Tofu Yeondubu15 mntMudahside dish