Kim Dae-seok: Sup Kentang Pasta Kedelai
Sup kentang pasta kedelai yang jernih dan harum dengan kaldu bersih, dibuat dengan menghilangkan pati dari kentang dan menggunakan kaldu alami
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang ikan teri kering dan udang kering di microwave selama sekitar 20 detik sebelum dimasak membantu menghilangkan bau amis serta kelembapan.
- Rendam irisan kentang dalam air dingin secara menyeluruh setelah dipotong untuk menghilangkan pati—ini menjaga kaldu tetap jernih dan segar.
- Untuk anak-anak, hindari cabai hijau agar mendapatkan versi yang lebih lembut dan halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang merindukan sup pasta kedelai khas desa yang dulu sering dibuat ibu mereka.
- Orang yang mencari sup pagi yang tidak pedas dan menenangkan, ramah bagi lambung.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Sup Bomdong Doenjang
- Kim Dae-seok's Sup Ssuk Doenjang
- Baek Jong-won Resep Sup Kedelai Tumbuk dengan Daun Bayam dan Biji Perilla
- Lim Sung-geun's Sup Kubis Napa dan Pasta Kedelai
- Okjubu Semangkuk Sup Doenjang Sawi Putih Musim Semi dan Bawang Daun Korea
- Okjubu Geunsaeu Auk Doenjang-guk
- Sup Doenjang Kerang dan Daun Malva ala Aha Bujang
- Sup Bayam Kerang Doenjang ala Aha Bujang
- This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk
- Masakan Ini Orangnya Auk dengan Pasta Kedelai Kecap
