Baek Jong-won Resep Sup Kedelai Tumbuk dengan Daun Bayam dan Biji Perilla
Hidangan sup sederhana yang kaya rasa dari kelezatan kedelai tumbuk yang dipanggang dan aroma gurih dari bubuk biji perilla
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang kedelai terlebih dahulu dengan minyak wijen akan menghilangkan rasa pahit khas dan memberikan rasa yang jauh lebih gurih.
- Jika daun bayam langsung dimasukkan ke dalam sup, warnanya bisa menjadi kekuningan, oleh karena itu lebih baik direbus terlebih dahulu sebelum dimasukkan di tahap akhir.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar sup pagi yang tidak pedas dan memiliki rasa gurih yang lembut.
- Penggemar daun bayam yang ingin merasakan tekstur lebih kental dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.