Pancake Mentimun Kim Dae-seok
Pancake lezat dengan finish kecoklatan yang renyah, menggunakan bubuk kari untuk menetralkan bau amis telur dan menonjolkan tekstur renyah dari mentimun segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Sebelum memasukkan mentimun ke dalam adonan, pastikan tepung dan bumbu sudah benar-benar larut agar tidak menggumpal dan mendapatkan pancake yang halus serta lembut.
- Sedikit bubuk kari dapat menyamarkan aroma telur yang khas dan jauh meningkatkan kedalaman rasa gurih pancake.
- Jangan membuat adonan terlalu kental—pertahankan adonan tipis dan sedikit agar Anda bisa menikmati kegaringan serta tekstur renyah khas mentimun.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati sisa mentimun dengan cara kreatif dan lezat.
- Orang yang mencari pancake sederhana dan renyah cocok untuk hari hujan.
- Siapa pun yang ingin makanan pembuka super sederhana dengan rasa pas tanpa perlu saus pencelup.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.