Solo Cooking God Kue Goreng Buncis Crispy
Kue goreng renyah dan gurih yang dibuat dengan memotong buncis tebal, melapisi dengan tepung tempura dan bawang putih cincang, lalu menggoreng hingga kecoklatan dan renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika buncis dipotong terlalu tipis, akan kehilangan tekstur renyah saat digoreng; jika terlalu tebal, adonan akan menggumpal di antara irisan dan tidak menjadi renyah dengan baik. Menjaga ketebalan konsisten 5mm sangat penting.
- Menambahkan sedikit bawang putih cincang ke dalam adonan meningkatkan rasa keseluruhan—saat digoreng, bawang putih melepaskan aroma gurih yang kaya dan memperkaya seluruh hidangan.
- Tekan kuat dengan spatula saat menggoreng membantu mengeluarkan kelembapan dari dalam buncis, menyebabkan adonan lebih tipis, dan memastikan setiap sisi menjadi renyah dan crispy sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan pembuka sederhana tanpa ribet untuk dinikmati bersama soju pada hari hujan atau mendung.
- Orang yang ingin menghabiskan semua cabai hijau sisa di kulkas sekaligus.
- Penggemar tekstur renyah dan crunchy yang lebih suka kue goreng yang rata dan memuaskan saat digigit, bukan yang lembek.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









