This Man's Cook Salad Mentimun
Salad mentimun sederhana yang tidak ribet, dengan kekrikan maksimal dan rasa gurih yang diperkuat dengan menggunakan banyak biji wijen halus alih-alih minyak wijen panggang untuk menahan kelembapan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan minyak wijen dapat menyebabkan pelepasan kelembapan berlebih dari mentimun, jadi gunakan banyak biji wijen halus untuk menyerap air dan menjaga tekstur.
- Bagian batang mentimun sangat pahit—jangan ragu memotongnya secara generos agar rasa keseluruhan tetap baik.
- Hindari menekan atau menghancurkan mentimun terlalu keras saat mencampur, karena ini merusak tekstur kriuknya. Alih-alih, putar dan lipat perlahan saja.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang butuh hidangan pendamping segar musim panas tanpa harus memasak dan hanya butuh waktu kurang dari 10 menit untuk menyiapkannya.
- Orang yang ingin salad mentimun bersih tanpa basah, tetap kering meski sudah dibiarkan beberapa saat.
- Penggemar rasa asam-manis yang ditambah sentuhan gurih yang khas sebagai hidangan pendamping beraroma kuat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest's Cucumber Muchim
- Oi-muchim ala Kim Dae-seok
- Oi Muchim ala Chinese Cuisine Witch
- Oi Muchim ala Okjubu
- This Man's Cook Salad Timun
- Salad Timun Pasta Kedelai Kim Dae-seok
- Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
- Yeo Kyung-ok's Salad Timun Gaya Tiongkok
- Masakan Ini Orangnya Cuka Ikan Teri Salad Mentimun
- Chamoe dan Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
